公司開展“包粽子、迎端午”活動
發布時間：2013/8/2 瀏覽人數：5874
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖……”遙唱著兒時那首端午童謠，家家掛起了艾葉菖蒲，戶戶品嘗著糯軟香甜的粽子，濃郁的過節味兒撲鼻而來，端午的腳步悄悄臨近了，江南水務的員工滿心歡喜，迎接端午節的到來。
端午的粽子就跟八月十五的月餅一樣必不可少，6月6日這天中午，江南水務的女員工早早地來到食堂，享受自己動手包粽子的樂趣。一框框洗好干凈的蘆葦葉、新鮮泡好的大米，還有豐富口味的花生紅豆擺滿了桌，就等著大家開始顯身手了。
包粽子可是門技術活，別看他人三下兩下就包好一個，沒什么難度，真到自己動手才發現，單單把米包進粽葉不散就不容易，更別說包得有棱有角了。為了讓大家快速學會包粽子，公司請來幾位老阿姨言傳身教，你看，女員工圍在桌邊，仔細地向老阿姨學習討教呢。
挑選3-4張蘆葦葉交錯疊開，將葉子圍成圓錐狀，放進大米花生，包蓋圓錐口，用手攥出棱角，再拿一張粽葉包裹住露出的口子，用繩子扎緊，一個粽子就完成了。看了幾次基本掌握步驟，大家也躍躍欲試，可實踐往往沒有想象的那么簡單，米裝得太松裹不緊，米裝得太多或者壓得太緊又容易把粽葉弄破，好不容易把粽葉包好了，最后封口又是一道難關，捆綁時手稍微一松粽子就散開了�！叭绻衲暝賹W不會又要等下次活動啦，這次一定要成功！”有些員工已不是第一次參加，或許她們包的并不好，但她們那股認真、執著的勁頭值得贊揚。隨著大家的“埋頭苦干”，粽葉漸漸減少，桶里滿滿地堆起大家的“心意”。
第二天的午餐中，粽子成了獨特的點心，同事們都說：“比起超市賣的成品，雖然原料簡單，但是能吃上同事們親手包的粽子，感覺特別得香甜。”
